Auch Excel verfügt über eine Suchen-und-Ersetzen-Funktion, die ganz ähnlich funktioniert wie in Word. So lassen sich bequem Zeichenketten aufspüren und bei Bedarf auch gleich ersetzen. Wer jedoch versucht, ein Sternchen „*“ zu suchen und zu ersetzen, steht vor einem Problem: Excel interpretiert das Sternchen als „Joker“, als so genannten Platzhalter. Ein Sternchen bedeutet für Excel: Suche nach einer beliebigen Zeichenkette. Wer nur das Sternchen benutzt, wird überall fündig. In der Praxis werden dann alle Textstellen gefunden – und ersetzt.
Das Problem lässt sich aber umschiffen, man muss Excel lediglich mitteilen, dass das Sternchen nicht in seiner Sonderfunktion als Platzhalter zu verstehen ist, sondern eben als das Zeichen „„. Um das zu erreichen, muss vor dem Sternchen eine Tilde „~“ eingegeben werden. Wer also nach einem „“ sucht, gibt „~*“ ein. Das Tildenzeichen findet sicht auf der Taste [+]. Zur Eingabe muss gleichzeitig die Taste [AltGr] betätigt werden.