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Wenn man dank Allergien und Unverträglichkeiten nicht alles essen kann, was man gern würde, ist man darauf angewiesen zu erkennen, was in einem Lebensmittel eigentlich alles drin steckt. Auch Diabetiker und andere Menschen mit Stoffwechselstörungen sind auf genaue Angaben zu Nährwertgehalt angewiesen. Für Klarheit sorgt eine Info-Website.

Auf der Website www.das-ist-drin.de finden sich für viele bekannte Produkte detaillierte Angaben zu Zutaten. Kommen darin Zusatzstoffe mit E-Nummern vor, werden diese erklärt, damit man sich ein genaues Bild machen kann. Für weitere Hintergrund-Infos sorgt eine angeschlossene Datenbank, die zum Beispiel mehr Informationen über Lebensmittel-Gütesiegel enthält.

Wer auch unterwegs im Bilde sein möchte, um beispielsweise direkt im Supermarkt herauszufinden, ob ein bestimmtes Produkt vertragen wird, sollte sich die barcoo-App ansehen. Wer die App auf seinem iPhone startet und dann die Kamera auf den Strichcode des Nahrungsmittels richtet, dem werden sofort zusätzliche Infos angezeigt, etwa wie gesund das Produkt ist, und wie andere Nutzer es bewertet haben.

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